물류관리 국순당 막걸리의 유통경로 조사

물류관리 국순당 막걸리의 유통경로 조사 [물류관리] 국순당 막걸리의 유통경로 조사.pptx 목차 1.주제 선택 이유 2.국순당 소개(공장 ‘주향로’ 견학 일지) 3.국순당 막걸리의 제조과정 4.국순당 막걸리의 유통과정 5.자체분석 결과와 제안 본문 본 회사는 지난 1952년에 설립되었으며, 그 후 우리 전통주의 근본인 누룩의 고 유한 제법을 계승, 발전시키는데 주력하여 현대인의 입맛에 맞게 끊임없이 개선해 온 주류회사이다. 주로 생산해내는 제품은 막걸리와 전통주 등이다. 국순당은 현재 막걸리 시장에서 시장점유율이 1위인 서울탁주에 이어 2위(약 20%)이 다. 국순당은 현재 미국, 일본, 중국 등에 수출을 하고 있다. 특히 주목할 측면이 있다면 중국이다. 국순당은 한류 영향으로 인한 한국 식문화에 대한 관심 고조와 쌀을 원료로 한 ‘미주(米酒)’에 익숙한 중국의 술 문화가 막걸리 인기의 요인으로 보고, 현지인을 상대로 한 마케팅을 강화할 계획이다. 지난해 중국 수출량 은 52만달러로 정년보다 1677％ 성장했고 미국 수출량은 93만달러로 620％, 일본은 63만달러로 300％ 늘어났다. 본문내용 유통과정 자체분석 결과와 제안 1. 주제 선택 이유 막걸리는 찹쌀 멥쌀 보리 밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술이다. 이러한 막걸리가 요즘들에 큰 인기를 끌고 있다. 그리고 국내에서의 이러한 인기가 해외로도 전파되어 해외 수출량 또한 어마어마한 수준이다. 이렇게 사회적으로 이슈가 되고 있는 국순당 막걸리의 현재 위치를 인식하여, 막걸리가 어떠한 조달, 제조, 포장 등의 과정을 거쳐 최종 소비자에게 유통이 되는지에 대하여 조사해보고자 한다. Chart Title in here 2.국순당 소개 본 회사는 지난 1952년에 설립되었으며, 그 후 우리 전통주의 근본인 누룩의 고 유한 제법을 계승, 발전시키는데 주력하여 현대인의 입맛에 맞게 끊임없이 개선해 온 주류회사이다. 주로