경영학 베스킨라빈스의 마케팅, 성공사례, 마케팅전략, 성공전략, 경영전략분석, 성공적인 경영전략과 마케팅전략 조사분석 (A+자료)

경영학 베스킨라빈스의 마케팅, 성공사례, 마케팅전략, 성공전략, 경영전략분석, 성공적인 경영전략과 마케팅전략 조사분석 (A+자료)

[경영학] 베스킨라빈스의 성공적인 경영전략과 마케팅전략 조사분석 (A+자료).hwp

목차 1. 베스킨라빈스 개요 2. 소비자 행동 분석 2. 자사 분석 3. 고객분석 4. 마케팅 믹스 분석 5. 상품기획과 관리 6. 가격 결정 6. 향후전략 본문 2. 자사 분석 ․시장 점유율 고급 아이스크림 시장은 IMF 사태가 터지기 전에는 급격히 커져 97년 1천억원의 규모에 달했다. 그러나 IMF 한파와 리스테리아균 파동이라는 악재가 겹치면서 지난해에는 40% 가량 시장이 줄어들었다. 이때 수많은 업체가 시장에서 물러났고, 비알 코리아(배스킨라빈스), 하겐다즈, 롯데제과(나뚜르) 등 10개의 업체가 고급 아이스크림 시장이 재편성 되었다. 지난해 바닥으로 떨어졌던 수요가 눈에 띄게 되살아나고, 경기가 회복되고 날씨가 더워지면서 아이스크림 매장을 찾는 고객이 부쩍 늘었다. 현재 시장을 주도하는 브랜드는 미국계 비알코리아의 “배스킨라빈스” 비알은 지난해 4백여개의 점포에서 아이스크림을 팔아 4백 50억여원의 매출을 올렸다. 올해에는 4월말까지 매출이 지난해 같은기간에 비해 두배 수준으로 급증하였다. 현재의 추세가 지속되면 올해 매출이 지난해의 450억원보다 33% 늘어난 600억원에 달할 것으로 전망하고 있다. 시장점유율 2위 브랜드는 슈퍼프리미엄 아이스크림인 “하겐다즈” 미국 하겐다즈의 한국현지법인인 한국하겐다즈는 품질에 비해 가격이 싸다는 점을 강조하면서 시장점유율 확대에 열을 올리고 있다. 이 회사는 7개의 직매장과 편의점, 백화점 할인점 2천여곳에서 슈퍼프리미엄 아이스크림을 판매하고 있다. 지난해 매출은 1백여억원. 올해 들어서는 “시나몬” “듀세둘레세”등을 신제품으로 내놓았고 최근에는 가맹점 모집에 나섰다. 외제 고급 아이스크림에 맞서고 있는 업체는 롯데제과 지난해 4월 “나뚜르”란 이름의 슈퍼프리미엄 아이스크림을 내놓고 “배스킨라빈스” 와 “하겐다즈”를 뒤쫓기 시작했다. 이 회사는 1년만에 편의점 할인점 백화점 1천여곳에 진출했고 7개의 직영점을 개설했다. 올해 매출 1백억원을 달성, 3위권에 진입키로 했다. ․경쟁회사 1) 하겐다즈 91년 국내에 진출, 편의점을 중심으로 영업하고 있는 동사는 올해 처음으로 가맹점을 모집함. 동사 관계자는 ‘가맹점 개설을 희망하는 사람을 접수받아 심사를 거친후 수익성이 좋다고 판단되면 가맹점 개설을 인가해 줄 방침’이라고 밝혔음. 2) 코니아일랜드 83년 국내에 가장 먼저 상륙한 동사도 가맹점 50곳을 새로 모집, 매출액을 지난해 40억원에서 올해 70억원으로 확대한다는 계획 동사는 지난해 출시한 아이스크림 케이크가 좋은 반응을 얻고 있으며 올해는 캔디아이스 등 5종의 신제품을 선보일 계획 가장 먼저 시장진입에는 성공했지만 지방 역전과 백화점 몇 곳에서만 판매를 하므로 인지도가 매우 낮다. 본문내용 시장개척, 1986년 제 1호점인 명동점을 개설했습니다. 1993년 다시 미국 DunkinDonuts Intl사와 합작투자하여 새로운 모습으로 국내에 점포를 확산해, 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있습니다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있습니다. 1) 활동내용 ① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체 상표명: 베스킨라빈스 써티원(31) 아이스크림 ② 동종업계 시장 리더 위치 고수 ③ 해외 브랜드 아이스크림 업체 중 국내에서 유일하게 최첨단 제조공장 보유 2)베스킨라빈스 이야기 워싱턴에서 낙농가의 아들로 태어난 어니라빈스(ErnieRobbins)와 일리노이주에서 식품상을 하던 버튼베스킨(BortonBsakin)이 2차 대전 중에 만나