2013년 7월 8일 월요일

가정식사대시장의 차별마케팅전략용식(HMR)

가정식사대시장의 차별마케팅전략용식(HMR)
가정식사대시장의 차별마케팅전략용식(HMR).ppt


목차
HMR시장 선정 이유
거시환경분석
시장 Profile 분석 Potential Energy
시장 Profile 분석 Entry Level
시장 Profile 분석 경쟁적 매력도 & RISK
경쟁분석 M.Foter Five Force Model 공급자 & 대체재
경쟁분석  M.Foter Five Force Model 현재 & 미래경쟁자
자사분석 SWOT 분석
고객분석
MARKET 정의
MARKET 정의 근거
고객의 NEEDS


본문
패밀리 Brand 전략
● 첫째, 기업이 생산판매하는 모든
제품에 대해 동일한 우호적 이미지와
고품질의 인식을 소비자들에게
심어줄 수 있다

● 둘째, 광고예산을 하나의 브랜드에 집중할 수 있기 때문에 후광효과(halo effect)를 유발하여 다른 제품들에 대해서도 소비자들의 우호적인 연상을 유도할 수 있다

● 셋째, 신제품을 시장에 도입할 때
신규브랜드를 개발하여 포지셔닝 하는
데 따르는 위험 및 비용을 감소시킬 수
있다.
● 넷째, 다수의 제품들이 존재할 때 유사한 제품들을 하나의 단일 브랜드의 보호막 아래에 묶음으로써 관리의 용이성을 추구할 수 있을 뿐만 아니라 소비자들에게는 그 브랜드가 가지는 강력하고 독자적인 전문성을 연상시킬 수 있다.


본문내용
낮은 신뢰성
  → 먹거리에 대한 관심이 증가하는 가운데
    새롭게 개척할 수 있는 시장
가정대체식(HMR: Home Meal Replacement)
RTH(Ready To Heat) 바로 데워 먹을 수 있는
RTC(Ready To Cook) 바로 요리할 수 있는
RTE(Ready To Eat) 바로 먹을 수 있는
HMR시장 선정 이유
용어설명♡

사회적 환경
- 건강이 제일 이라는 인식 & 안전한 식품 추구 경향
- 생활수준의 향상 → 몸에 좋은 음식에 대한 욕구↑
- 현재 다양한 종류의 cutting야채 or HMR이 시장에 출시,
 But 인스턴트 제품 위주
- 인지도가 낮고, 소비자들의 다양한 needs를 만족 시키지 못 함
- 정부의 규제
- 제조물 책임법의 강화
- 원산지 표시제도
 

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