크라운 베이커리 마케팅전략

크라운 베이커리 마케팅전략 크라운 베이커리 마케팅전략.pptx 목차 1 환경분석(산업-거시환경 -경쟁자-소비자행동-자사 2문제점 분석 3STP 4 4P 5향후 방향 본문 베이커리 방문 선택 결정요인 1위. 맛/품질 2위. 접근의 용이성 3위. 종류의 다양성 4위. 가격 할인 및 적립제도 5위. 매장분위기 및 서비스 6위. 모델/브랜드 선호도 회사 소개 및 연혁 SPC 식품 그룹 계열사인 파리크라상의 프랜차이즈 브랜드 중 하나 ‘행복과 정성’을 바탕으로 고객에게 최고 품질의 빵을 제공한다는 모토 2003년 1000호점을 넘어 2008년 매장수 1800개에 달함 2008년 올해의 브랜드상 4회 연속 대상 퍼스트 브랜드 5년 연속 대상 수상 회사 소개 및 연혁 “매일매일”이란 뜻의 뚜레쥬르 콜드체인 시스템을 통해 매장에서 모든 빵을 바로 굽는 신선한 베이커리 전문점 CJ 푸드빌에서 1996년 출시 1997년 9월 1호점 오픈 2002.02 : 마일리지 카드 고객 100만명 돌파 2004.04 : 미주 1호점 오픈 2008.07: 1000호점 돌파 본문내용 1988년 10월 1일대표이사 : 육명희자본금 : 2,825백만원종업원수 : 1,250명 (2005년 1월 기준)주요사원 : 빵, 케익, 과자류 제조 도소매계열회사 : 크라운제과, 해태제과, 크라운스낵, 크라운I&J, 크라운TLS, 크라운엔지니어링 기업소개 제빵업계 경쟁치열 90년대 크라운베이커리 매출업계 1위 달성 1991년 프랜차이즈 업계 영역 확장 크라운베이커리&파리바게뜨 2파전 외환위기 파리바게뜨 매출업계 1위 달성 1997년 뚜레쥬르 업계 진입, 지속적 성장 1998년 뚜레쥬르 업계 2위 등극, 크라운베이커리 3위로 밀려남 2007년 파리바게뜨와 뚜레쥬르, 양강구도 최근 산업분석 주재료인 밀가루 수입 의존 제한된 부재료 공급업체 공급자의 교섭력 제과협회의 승인 필요 선점 업체의 높은 시장